À propos de nous
À propos de nous
Sushi Platja d´Aro, donde la tradición japonesa se fusiona con la creatividad contemporánea para ofrecerte una experiencia culinaria inigualable.
Tout au long de nos 10 années d'expérience, nous avons forgé un lien inséparable avec nos clients, de partager des moments de joie et de plaisir autour de notre alimentation. Tous les plats que nous servons, elle apporte avec elle l'amour et le dévouement avec lequel nous avons commencé, une passion pour la nourriture et, en particulier, par la cuisine japonaise que nous avons mis dans nos plats à chaque commande.
Notre approche va au-delà de sushi, nous cherchons continuellement à offrir des saveurs et de l'univers à travers l'innovation, la combinaison de saveurs et de techniques culinaires pour vous surprendre à chaque visite. Tous les ingrédients que nous sélectionnons est de la plus haute qualité, parce que nous croyons que chaque bouchée mérite d'être extraordinaire. Vous pouvez également profiter de nos accords mets vins exclusifs de la saison, en prenant la salle à manger d'expérience à un autre niveau.


authentiques sushis à gérone
Alimentos frescos de alta calidad.
Dans les Sushis Platja d'aro, la qualité des ingrédients est primordiale dans tous les plats que nous servons. Nous vous proposons une sélection rigoureuse d'ingrédients frais et de la plus haute qualité, soigneusement sélectionnés, afin d'assurer une expérience gastronomique exceptionnelle.
Nous travaillons main dans la main à partir de fournisseurs locaux et spécialisés, qui nous fournissent du poisson frais et des fruits de mer de la mer Méditerranée et d'autres authentiques ingrédients de la cuisine japonaise. Chaque produit qui arrive à notre cuisine est inspecté minutieusement afin de s'assurer de sa fraîcheur et de la saveur. Nos chefs sont en charge de faire des coupes pour vous d'arriver à la table avec toute la saveur et l'authenticité qu'ils méritent.
Dans les Sushis Platja d'aro, nous apprécions la qualité et la provenance de nos ingrédients, comme nous le savons, qui sont la base fondamentale de vous fournir une expérience gastronomique exceptionnelle.
DEL MAR A TU MESA
Descubre la Autenticidad del Sushi en Cada Bocado.
Sumérgete en un viaje culinario desde las profundidades del mar hasta tu paladar.
En nuestro compromiso por ofrecerte una experiencia excepcional, nos asociamos con proveedores locales y especializados que comparten nuestra pasión por la excelencia. Juntos, seleccionamos cuidadosamente los tesoros frescos que el mar Mediterráneo tiene para ofrecer, así como los auténticos ingredientes que resaltan la esencia de la cocina japonesa.
Desde el momento en que estos preciados manjares son capturados, comienza un proceso meticuloso y apasionado que culmina en tu mesa.
Nuestro equipo experto dedica tiempo y atención a cada producto que llega a nuestra cocina. Inspeccionamos minuciosamente cada pescado y marisco, evaluando su frescura y calidad para asegurarnos de que solo lo mejor se convierta en protagonista de nuestros exquisitos platos.



Nuestros chefs, auténticos maestros de la cocina del sushi, se entregan a su arte con precisión y habilidad. Con maestría y respeto por la tradición, realizan los cortes exactos para realzar los sabores únicos de cada pieza. Cada bocado que llega a tu mesa es el resultado de su dedicación y perfeccionismo, una combinación sublime de sabor y autenticidad que te transportará directamente a Japón.

Cuando nos visitas, te invitamos a deleitarte con la frescura del mar, a saborear cada creación con el paladar exigente de un conocedor y a descubrir el amor por la cocina japonesa en cada detalle. Te prometemos que cada plato de sushi que te servimos es una experiencia sensorial completa, una oda a la tradición y al deleite de tus sentidos
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Bienvenido a nuestro rincón de autenticidad y pasión culinaria, donde el mar Mediterráneo y la cocina japonesa se fusionan en una sinfonía de sabores frescos y tentadores. Descubre la verdadera esencia del sushi en cada bocado y déjate llevar por el encanto de nuestra dedicación y el exquisito arte de nuestros chefs.
Venez nous voir
Nous vous invitons à faire partie de notre histoire, et de profiter d'une expérience unique.
VISITEZ-nous
Réservation
- Carrer Josep Bas, 21, 17250 Platja d'aro Girona
Horaire D'Été
Juillet et août ouvert tous les jours
12:00 à 16:00 et 20:00 à 0:00
Horaire D'Hiver
Lundi: fermé
Mardi de 20:00 à 0:00
Du mercredi au dimanche
12:00 à 16:00 et 20:00 à 0:00