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Sobre nosotros
CONÓCENOS
Sushi Platja d´Aro, donde la tradición japonesa se fusiona con la creatividad contemporánea para ofrecerte una experiencia culinaria inigualable.
A lo largo de nuestros 10 años de experiencia, hemos forjado un vínculo inseparable con nuestros clientes, compartiendo momentos de alegría y deleite en torno a nuestra comida. Cada plato que servimos lleva consigo el amor y la dedicación con la que comenzamos, una pasión por la comida y en concreto, por la cocina japonesa que plasmamos a través de nuestros platos en cada comanda.
Nuestro enfoque va más allá del sushi, buscamos continuamente ofrecer sabores y universos a través de la innovación, la combinación de sabores y técnicas culinarias para sorprenderte con cada visita. Cada ingrediente que seleccionamos es de la más alta calidad, porque creemos que cada bocado merece ser extraordinario. Podrás disfrutar también de nuestros maridajes exclusivos de vinos de temporada, llevando la experiencia gastronómica a otro nivel.
auténtico sushi en girona
Alimentos frescos de alta calidad.
En Sushi Platja d’Aro, la calidad de los ingredientes es primordial en cada plato que servimos. Te ofrecemos una cuidada selección de ingredientes frescos y de la más alta calidad, cuidadosamente seleccionados para garantizar una experiencia culinaria excepcional.
Trabajamos de la mano de proveedores locales y especializados, quienes nos suministran pescados y mariscos frescos provenientes del mar Mediterráneo y otros ingredientes auténticos de la cocina japonesa. Cada producto que llega a nuestra cocina es inspeccionado minuciosamente para asegurarnos de su frescura y sabor. Nuestros chefs se encargan de realizar los cortes precisos para que os llegue a la mesa con todo el sabor y autenticidad que merecen.
En Sushi Platja d’Aro, valoramos la calidad y la procedencia de nuestros ingredientes, ya que sabemos que son la base fundamental para brindarte una experiencia gastronómica excepcional.
DEL MAR A TU MESA
Descubre la Autenticidad del Sushi en Cada Bocado.
Sumérgete en un viaje culinario desde las profundidades del mar hasta tu paladar.
En nuestro compromiso por ofrecerte una experiencia excepcional, nos asociamos con proveedores locales y especializados que comparten nuestra pasión por la excelencia. Juntos, seleccionamos cuidadosamente los tesoros frescos que el mar Mediterráneo tiene para ofrecer, así como los auténticos ingredientes que resaltan la esencia de la cocina japonesa.
Desde el momento en que estos preciados manjares son capturados, comienza un proceso meticuloso y apasionado que culmina en tu mesa.
Nuestro equipo experto dedica tiempo y atención a cada producto que llega a nuestra cocina. Inspeccionamos minuciosamente cada pescado y marisco, evaluando su frescura y calidad para asegurarnos de que solo lo mejor se convierta en protagonista de nuestros exquisitos platos.
Nuestros chefs, auténticos maestros de la cocina del sushi, se entregan a su arte con precisión y habilidad. Con maestría y respeto por la tradición, realizan los cortes exactos para realzar los sabores únicos de cada pieza. Cada bocado que llega a tu mesa es el resultado de su dedicación y perfeccionismo, una combinación sublime de sabor y autenticidad que te transportará directamente a Japón.
Cuando nos visitas, te invitamos a deleitarte con la frescura del mar, a saborear cada creación con el paladar exigente de un conocedor y a descubrir el amor por la cocina japonesa en cada detalle. Te prometemos que cada plato de sushi que te servimos es una experiencia sensorial completa, una oda a la tradición y al deleite de tus sentidos
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Bienvenido a nuestro rincón de autenticidad y pasión culinaria, donde el mar Mediterráneo y la cocina japonesa se fusionan en una sinfonía de sabores frescos y tentadores. Descubre la verdadera esencia del sushi en cada bocado y déjate llevar por el encanto de nuestra dedicación y el exquisito arte de nuestros chefs.
Ven a conocernos
Te invitamos a formar parte de nuestra historia y a disfrutar de una experiencia única.
VISÍTANOS
Reserva
- Carrer Josep Bas, 21, 17250 Platja d'Aro, Girona
Horario Verano
Julio y Agosto abierto todos los días
12:00 a 16:00 y 20:00 a 0:00
Horario Invierno
Lunes: cerrado
Martes de 20:00 a 0:00
Miércoles a Domingo
12:00 a 16:00 y 20:00 a 0:00
