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À la découverte de notre menu
Dans les Sushis Platja d'aro, nous avons créé un espace pour la cuisine fusion entre les japonais et de la cuisine internationale est le principal protagoniste. Notre charte vous invite à explorer une variété de saveurs qui combinent le meilleur des deux mondes.
Chaque plat est une synthèse des saveurs et des techniques culinaires de différentes cultures, accompagné avec des vins exclusifs de la saison. Nos chefs vous surprendra.
Pour hacher
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GYOZAS : LÉGUMES - POULET - PRODUITS DE LA MER (5u) 8.60 €
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EDAMAME : Truffé – épicé 6.60 €
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TEMPURA DE POULET 7.90 €
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★ ROCHES DANS LE TEMPURA 13.80 €
Entrant
YAKISOBA
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LÉGUMES - POULET - VEAU - CREVETTES 10.60 €
YAKIMESHI
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LÉGUMES - POULET - VEAU - CREVETTES 10.20 €
TACOS JAPONAIS
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Ragoût de veau à basse température et aïoli 15.80 €
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Saumon mariné avec salsa à la mangue 15.80 €
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Thon mariné avec sauce à l'huître et les fraises 16.80 €
CEVICHE NIKKEI
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Ceviche de boulettes 16.80 €
Le TARTRE
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SAUMON 13.40 €
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THON 15.90 €
TATAKI
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SAUMON 13.20 €
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★ FILETS DE VENTRE DE THON BALFEGÓ 17.80 €
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WAGYU 18.80 €
SASHIMI (5u)
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SAUMON 12.50 €
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★ FILETS DE VENTRE DE THON BALFEGÓ 16.40 €
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GAMBA 13.80 €
NIGIRIS (2u)
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SAUMON 5.60 €
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★ SAUMON ET FOIE 6.60 €
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VENTRESCA THON BALFEGÓ 7.80 €
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GAMBA 7.20 €
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L'ANGUILLE ET LE FOIE GRAS 7.90 €
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POISSON AU BEURRE DE TRUFFE 6.40 €
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★ FOIE GRAS ET CRÈME DE NOISETTES 8.10 €
Sushi Rolls
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La CALIFORNIE 12.90 €
Laitue, Avocat, Crabe et Mayonnaise
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VERT ROULEAU 13.25 €
Asperges, Légumes de Saison et de la couverture de l'Avocat
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TORINIKU 13.80 €
Poulet Tempura, Fromage à la Crème
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TROPICAL 14.30 €
Saumon, Mangue et d'œufs de Saumon avec Salsa à la Mangue
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★ KAZAN TUNA 15.80 €
L'avocat et Tartare de Thon mariné à l'Huile de Sésame et la Sauce Kimuchi
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★ ROULEAU DE CITRON 15.80 €
Des crevettes, de l'Avocat de la couverture de Saumon et le zeste de Citron
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TATAKI DE ROULEAU 16.50 €
Tempura de Crevettes, les oeufs de Poisson Volant avec du Saumon Tataki
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FOU DE BEURRE ROLL 15.60 €
Crevettes et Avocat avec une couverture de Poisson au Beurre de Truffe
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ICHIGO 15.90 €
Crevettes Tempura, Fromage à la Crème et de Fraises Caramélisées
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CALMAR NOIR 16.20 €
Calamars à la tempura couvert dans l'Aïoli de l'Encre et de la Mayonnaise Japonaise
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ROULEAU DE TUNA ROUGE 17.20 €
Fromage à la crème et à la Fraise avec une couverture de Thon
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FURUTI FOIE 16.80 €
Le Foie gras et les Fraises à la couverture de Saumon et oeufs de Poisson Volant
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EBI SUNNY LIME 16.60 €
Tempura de crevettes, saumon, avocat avec sauce kimchi et zeste de citron vert
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SPÉCIAL SUSHIDARO 16.90 €
Filet de Boeuf et Oignons Caramélisés avec une couverture de Foie gras
SUSHI PETITS PAINS CHAUDS
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TUNA HOT SPICY 15.90 €
Croustillant au thon, avocat et tartare de thon épicé (5u)
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★ KANJI 15.90 €
Tempura avec Fromage à la Crème et le Tartare de Saumon (8u)
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CHAUD PHILADELPHIE 14.20 €
Saumon, Fromage à la Crème, Oignons Caramélisés, et de l'Avocat (5u)
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DRAGON ÉPICÉ SOUCI 15.90€
Croustillant au saumon, avocat et roquette et Tartare de saumon épicé (8u)
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VIEIRA ROLL 14.90 €
Pétoncles sautés, de l'Avocat et de la Fraise Tempura (5u)
DESSERTS MAISON
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Réservation
- Carrer Josep Bas, 21, 17250 Platja d'aro Girona
HORAIRE D'ÉTÉ:
Juillet et août ouvert tous les jours
12:00 à 16:00 et 20:00 à 00:00
HORAIRES D'HIVER:
Lundi: fermé
Mardi: 20:00 à 0:00
Du mardi au dimanche: de 12:00 à 16:00 et 20:00 à 0:00
