Carta
Explorar la nostra carta
A Sushi Platja d’Aro, hem creat un espai culinari on la fusió entre la cuina japonesa i l'internacional és la protagonista. La nostra carta et convida a explorar una varietat de sabors que combinen el millor d'ambdós mons.
Cada plat és una síntesi de sabors i tècniques culinàries de diferents cultures, acompanyem amb maridatges exclusius de temporada. Els nostres xefs et sorprendran.
Per picar
-
GYOZA de VERDURES I POLLASTRE (5u) 7,60€
-
GYOZA de MARISC (5u) 7,80€
-
EDAMAME DE TÒFONES 6,60€
-
EDAMAME PICANT 6,60€
-
TEMPURA DE POLLASTRE 6,90€
-
LES ROQUES D'EN TEMPURA 12,80€
Entrants
YAKISOBA / YAKIMESHI
-
VERDURES 8.40€
-
VERDURES I POLLASTRE 9.60€
-
VERDURES I CARN 9.90€
-
VERDURES I GAMBES 10.80€
TACS JAPONÈS
-
Cremós de vedella a baixa temperatura i allioli vermell 12.80€
-
Salmó marinat amb salsa de mango 13.80€
-
Broqueta de tonyina amb salsa d'ostres i maduixes 15.80€
TÀRTAR de
-
SALMÓ 12.40€
-
TONYINA 15.90€
TATAKI
-
SALMÓ 13.20€
-
TONYINA 16.80€
-
VENTRESCA DE TONYINA BALFEGÓ 19.80€
-
WAGYU 19.80€
SASHIMI (5U)
-
SALMÓ 12.80€
-
TONYINA 16.20€
-
VENTRESCA DE TONYINA BALFEGÓ 19.60€
NIGIRI (2U)
-
SALMÓ 5.60€
-
SALMÓ I FOIE GRAS 6.60€
-
TONYINA 6.80€
-
VENTRESCA DE TONYINA BALFEGÓ 8.80€
-
LLAGOSTINS 5.60€
-
ANGUILA I FOIE GRAS 7.90€
-
PEIX MANTEGA DE TÒFONA 6.40€
-
FOIE GRAS I GELAT D'AVELLANA 8.10€
Rotllos De Sushi
-
CALIFÒRNIA 11,90€
Enciam, Alvocat, Cranc i Maionesa
-
GREEN ROLL 11,20€
Espàrrecs, Verdures de Temporada i la cobertura de l'Alvocat
-
TORINIKU 13,80€
Pollastre Tempura i Crema de Formatge
-
TROPICAL 14.30€
Salmó, Mango i ous de Salmó amb Salsa de Mango
-
KAZAN TUNA 15.80€
Alvocat i Tonyina en Tartar macerat amb Oli de Sèsam i Salsa Kimuchi
-
LEMON ROLL 15.80€
Gamba, Alvocat amb cobertura de Salmó i la ratlladura d'una Llimona
-
TATAKI ROLL 16,50€
Tempura de Llagostí, ous de Peix Volador amb Tataki de Salmó
-
CRAZY BUTTER ROLL 15,60€
Gambes i Alvocat amb una cobertura de Peix Mantega de Tòfona
-
ICHIGO 15,90€
Tempura de Llagostí, Crema de Formatge i Maduixes Caramel·litzades
-
BLACK SQUID 15,20€
Calamars en tempura cobert en Allioli de Tinta i Maionesa Japonesa
-
RED TUNA 17,20€
Crema de Formatge i Maduixa amb cobertura de Tonyina
-
FURUTI FOIE 16,80€
Foie i Maduixa amb cobertura de Salmó i ous de Peix Volador
-
EBI SUNNY LIME 16,60€
Tempura de Gambes, Salmó, Alvocat i Salsa amb Kimchi i Llima
-
SPECIAL SUSHIDARO 16,90€
Filet de Vedella i Ceba Caramel·litzada amb cobertura de Foie
SUSHI HOT ROLLS
-
HOT SPICY 14,90€
Cruixent amb Tonyina, Alvocat i Tartar de Tonyina Picant (5u)
-
KANJI 15,90€
Tempura amb Crema de Formatge i Salmó Tartar (8u)
-
HOT PHILADELPHIA 14,20€
Salmó, Crema de Formatge, Ceba Caramel·litzada i Alvocat (5u)
-
DRAGON SPICY SAKE 15,90€
Crujiente con Salmón, Aguacate y Rúcula y Tartar Picante de Salmón (8u)
-
VIEIRA 14,90€
Petxina de pelegrí (vieira) saltada, Alvocat i Maduixa en Tempura (5u)
SWEET CORNER
-
Pastís de formatge 5.90€
-
PASTÍS DE FORMATGE NUTELLA 5.90€
-
TIRAMISÚ DE BAILEYS 5.90€
-
PASTÍS DE LLIMONA 5.90€
-
CHOCOLATISSIMO 5.90€
-
MOCHI DE TE VERD 4.90€
-
MOCHI DE MADUIXA 4.90€
-
MOCHI PASTÍS DE FORMATGE 5,50€
-
DORAYAKI 4,90€
-
COULANT 5,90€
-
TRUFES DE XOCOLATA 4,90€
VISITA'NS
Reserva
- Carrer de Josep Bas, 21, 17250 Platja d' Aro, Girona
HORARI D'ESTIU:
Juliol i agost obert cada dia
12:00 a 16:00 i de 20:00 a 00:00
HORARI D'HIVERN:
Dilluns: tancat
Dimarts: de 20:00 a 0:00
Dimarts a diumenge: de 12:00 a 16:00 i de 20:00 a 0:00