Aimez-vous tellement les sushis que vous pourriez en manger tous les jours, toute la journée ? Il s'avère que vous n'êtes pas le seul amateur de sushi à Platja d'Aro. Cependant, lorsque vous savourez cette nourriture, il est important que vous trouviez un bon restaurant de sushis à Platja d'Aro.
Le sushi est un petit rouleau de riz combiné avec du poisson cru, des algues, du concombre et des légumes, entre autres ingrédients. Le riz à sushi est assaisonné de vinaigre, ce qui lui donne son nom, qui signifie « il est amer » en japonais. Parfois, les sushis sont commandés avec des sashimis. Le sashimi est du poisson cru frais tranché finement, par exemple du saumon ou du thon, trempé dans de la sauce soja.
Restaurant de sushis à Platja d'Aro : ce qu'il ne faut pas ignorer
Les sushis ne sont que du riz et du poisson cru, ils devraient donc être faciles à préparer, non ? Pas entièrement, et si vous avez déjà essayé de le faire vous-même, vous savez à quel point le processus est difficile. En fait, cela peut prendre des décennies pour maîtriser l’art de préparer des sushis. dans un bon restaurant de sushis à Platja d'Aro Tout se résume aux détails de la fabrication des sushis, que beaucoup considèrent comme de l'art.
Le riz doit être à température ambiante et avoir la bonne consistance pour qu'il ne se désagrège pas lorsque vous essayez de le manger. Une fois que vous l'avez mis en bouche, il devrait se détacher. Appliquer la bonne pression pour rendre la couche externe plus dense que la couche interne est le seul moyen d’atteindre cet équilibre délicat.
Le filet est la couverture de la garniture d'un rouleau de sushi, qui doit être proportionnelle au riz. Il existe des centaines de combinaisons qui peuvent être placées sur le rouleau de sushi. Ils ne doivent être ni trop grands ni trop petits.
Même si la quantité de poisson dans un morceau de sushi est faible, il doit être de haute qualité. L'odeur de « poisson » est souvent minimisée avec du vinaigre. Le poisson doit être ferme et brillant, et jamais mouillé ou gras. Vous avez peut-être entendu le terme « poisson de qualité sushi ». Bien qu’il n’existe aucune norme pour l’utilisation de ce label, il fait référence au poisson de la plus haute qualité, il peut donc être consommé cru.
Pour réaliser des sushis de qualité, préparation dans un restaurant de sushis à Platja d'Aro C’est aussi important que les ingrédients et les proportions. Tous les restaurants ne proposent pas ce type de sushi, alors n'hésitez pas à nous rendre visite.
Nous sommes experts pour apporter la meilleure qualité à votre table, en utilisant les meilleurs ingrédients pour que votre expérience dans notre espace soit inoubliable. Nous vous attendrons pour que vous et vos proches puissiez profiter d'un moment incroyable.
